A beterraba, assim como todos os vegetais e alimentos ricos em fibras, é uma excelente aliada no combate ao colesterol alto. Isso porque as fibras têm efeito sobre o metabolismo interferindo na menor absorção de gorduras pelo organismo.
A beterraba é um vegetal rico em vitamina C, nutriente importante para a manutenção e fortalecimento do sistema imunológico. Além disso, suas propriedades antioxidantes ajudam a fortificar as células de defesa do organismo.
A beterraba também pode atuar no controle da hipertensão, graças a um componente chamado nitrato. “Ele sofre reações e é reduzido a óxido nítrico, possibilitando, assim, a sua atuação benéfica relacionada a pressão arterial e melhora do fluxo sanguíneo.
O processo de emagrecimento não depende de um único ingrediente e, sim, de um conjunto de fatores como estilo de vida, exercícios físicos e alimentação equilibrada. Porém, a beterraba pode ser uma grande aliada nesse processo, já que é uma boa fonte de fibras alimentares.
Justamente por ser rica em fibras, a beterraba também ajuda a regular o funcionamento do intestino e prevenir a constipação. As fibras vão ajudar a estimular os movimentos naturais do intestino, facilitando a evacuação.
As fibras presentes na beterraba também podem ajudar a manter os níveis de glicemia estáveis. Isso ajuda a controlar o diabetes ou a prevenir o desenvolvimento dessa doença crônica. Porém, vale lembrar que para obter esse benefício é importante manter uma alimentação equilibrada como um todo.
A beterraba também é conhecida pelos seus benefícios no treino. Estudos têm demonstrado que o suco de beterraba pode ser uma excelente opção de pré-treino, pois aumenta a performance física.